Quintana, al giudice Lucchetti il premio del Gruppo del Gusto della stampa estera

A Tommaso Lucchetti l’edizione 2014 del premio del Gruppo del Gusto della stampa estera in Italia. Lucchetti, docente e storico della cucina italiana e dell’arte conviviale, è il presidente della giuria del Gareggiare dei Convivi, ovvero la rievocazione gastronomica che ogni anno a giugno e settembre anima i rioni della Quintana di Foligno. Tommaso Lucchetti è stato scelto per i suoi meriti nella divulgazione storico-culturale della gastronomia italiana. Il riconoscimento è stato assegnato il 25 novembre a Eataly a Roma, nel corso di un’iniziativa dedicata al Cibo della Taranta. I 115 corrispondenti iscritti all’Associazione della Stampa Estera in Italia hanno voluto premiare quelle iniziative e persone che mantengono alto, spesso con grande sforzo e modestia, il vero e autentico Made in Italy. Il professor Tommaso Lucchetti, anconetano, è una vera istituzione in tema di fasto conviviale, di apparati dei banchetti e di approfondimenti umanistici della cultura alimentare. Dal 2003 è tra i collaboratori fissi, come storico dell’arte e della cultura gastronomica, del Sistema Museale della Provincia di Ancona. E’ autore di numerose pubblicazioni tra cui la “Storia dell’alimentazione, della cultura gastronomica e dell’arte conviviale delle Marche”, miglior libro italiano di storia della cucina e secondo al mondo alla XVI edizione del Gourmand Cookbook Award del 2010.