Partiranno mercoledì sera a Spello i nuovi corsi dell’Ais, l’Associazione italiana sommelier che da oramai mezzo secolo è impegnata nella formazione professionale di figure riconosciute a livello internazionale nel campo del vino. L’avvio dei corsi nell’ex Colonia Julia partirà in contemporanea con Amelia, e Perugia, un vero e proprio traguardo per Ais, come spiegato dal suo presidente regionale, Sandro Camilli: “E’ la prima volta in assoluto che siamo riusciti a far partire un primo livello in concomitanza in ogni delegazione a dimostrazione che la nostra professionalità è riconosciuta, apprezzata e tramandata di generazione in generazione, con particolare riguardo al bere consapevole”. Sommelier sempre in prima linea anche all’interno di eventi di grande successo, come l’appena conclusa “Enologica2015” a Montefalco e “I Primi d’Italia” di Foligno. “Stiamo registrando un notevole aumento di iscritti – conclude Camilli – e ne siamo ovviamente soddisfatti”. I corsi sono iniziati il 6 ottobre a Perugia, mentre ad Amelia e Spello (Chiesatonda) partiranno questa sera, mercoledì 7 ottobre a partire dalle 20.30. Per informazioni e iscrizioni è possibile consultare il sito www.aisumbria.it o la pagina Facebook “AIS-Umbria”.
