“Autunno a Foligno”, a palazzo Candiotti tra degustazioni e visite guidate ai frantoi

“Per il terzo anno siamo tornati a promuovere un evento che mette insieme le ricchezze e le tipicità del nostro territorio”. Così, l’assessore allo sviluppo economico, Giovanni Patriarchi, in occasione dell’inaugurazione di “Autunno a Foligno”, manifestazione dedicata all’olio ed al miele. In programma nella città della Quintana fino a domenica sera, la kermesse è ospitata a palazzo Candiotti, dove sono stati allestiti stand in cui poter degustare e portare a casa le eccellenze umbre. “Parliamo soprattutto di olio e miele – ha aggiunto l’assessore folignate – due prodotti che devono essere volano di sviluppo, ma non solo. Il nostro vuole essere un investimento sul futuro, facendo di queste due eccellenze uno strumento economico ma anche di valorizzazione del territorio e di tutela del paesaggio rurale”. In agenda, però, non solo degustazioni ma anche momenti di approfondimento. Due, in particolare, i focus. Il primo dedicato al “Programma di sviluppo rurale per l’Umbria 2014-2020: le opportunità per l’olivicoltura regionale”, che si è tenuto venerdì pomeriggio, ed un altro incentrato invece sull’apicoltura, dal titolo ‘Comuni amici delle api’. “Quest’anno – ha spiegato Vincenzo Panettieri, presidente Apau – abbiamo deciso di chiamare in causa anche le amministrazioni locali, perchè si facciano promotori con i cittadini di quei provvedimenti pensati per la tutela dell’apicoltura, ma anche del nostro ambiente e della biodiversità e della sicurezza alimentare che sono principi assolutamente validi e da rispettare”. Come detto, appassionati e curiosi avranno tempo fino a domenica sera, per lasciarsi ammaliare dai sapori del “made in Umbria”. E proprio nella giornata di chiusura si terrà Oliando-Foligno, con visite guidate al frantoio Clarici in centro storico dalle 11 alle 13 e dalle 17 alle 19; mentre da largo Frezzi partirà inoltre la navetta a disposizione dalle 10.30 alle 13 e dalle 15 alle 18, per la visita ai frantoi del territorio con tappa alla mostra #Chiave Umbra in località Cancellara. A completare l’offerta, a palazzo Candiotti, degustazioni guidate dalle 15 alle 18 e animazione per bambini alle 16.