Lunedì 3 giugno il primo dei cinque banchetti in programma per questo mese di Quintana: a dare il là all’evento sarà il Morlupo nella splendida cornice dell’auditorium Santa Caterina. Tema su cui dovranno cimentarsi gli chef per questa edizione sarà la cacciagione
Uno spettacolo dedicato alla madre terra come leitmotiv della serata. Sulle tavole imbandite le eccellenze della Valle Umbra tra olio, tartufo, zafferano e vino
Le cene verranno organizzate all'Auditorium di Santa Caterina e saranno in collaborazione con il Gal e i Comuni limitrofi a Foligno. Il sindaco Mismetti ha dato il via all'operazione