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Attualità

Nocera Umbra, a dicembre mostra mercato dei prodotti tipici

Dalla locale Pro Loco un'iniziativa che premierà anche il miglior formaggio ovino dell'Umbria. Appuntamento l'11 e il 12 dicembre

Cultura

Parliamo di formaggi: pregi e difetti per la nostra alimentazione

Ricco di proteine ma anche di calcio e fosforo, questo tipo di alimento deve fare i conti con il rovescio della medaglia: non esistono infatti formaggi privi di grassi

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