A Bevagna arriva l’albo delle eccellenze

Una grande occasione per valorizzare le eccellenze di Bevagna. Così il sindaco Analita Polticchia, definisce il “Paniere delle eccellenze”, un elenco di prodotti tipici “bevanati doc” che verrà presto istituito nella città delle Gaite. “Il ‘Paniere’ – ha commentato in proposito – rientra nelle politiche volte a favorire lo sviluppo economico, produttivo e turistico del territorio, attraverso una sempre più attenta tutela e promozione del paesaggio, della cultura e delle tradizioni locali. Sia i bevanati che i turisti – ha proseguito il primo cittadino – potranno così trovare un’offerta commerciale integrata con gli altri settori strategici del nostro territorio, in maniera tale – ha concluso – da rispondere al meglio alle più variegate esigenze”. Il Comune di Bevagna – fanno sapere dall’amministrazione – è tra i primi e pochissimi in tutta Italia ad istituire il “Paniere delle eccellenze”. L’elenco dei prodotti verrà stilato sulla base di criteri relativi a tipo, storia e particolarità dell’azienda, luogo e tecniche di produzione, caratteristiche peculiari, confezionamento, presenza nei mercati locali ed esteri, rete distributiva, stagionalità, tipologia di clientela e disponibilità a mettersi in rete. Dal Comune di Bevagna, quindi, l’invito a tutte le aziende del comparto agroalimentare, enogastronomico ed artigianale operanti nel territorio ad aderire all’iniziativa mediante l’apposita documentazione pubblicata sul sito internet istituzionale www.comune.bevagna.pg.it o disponibile presso gli uffici amministrativi.