La 22esima edizione de I Primi d’Italia si farà. La conferma arriva dal presidente di Epta Confcommercio Umbria, Aldo Amoni, che annuncia dal 24 al 27 settembre prossimi un’edizione all’insegna della ripresa e della sicurezza. Al punto che sono stati chiamati in campo “esperti, Regione, Provincia e Prefettura – ha spiegato il numero uno dell’associazione di categoria – per riformularlo e proporre una manifestazione sicura ma anche divertente e di alta qualità”. “Questo 2020 – ha proseguito Aldo Amoni – è un anno complesso, che ci ha messo tutti alla prova ma che ci ha anche fatto capire l’importanza delle cose buone e sane e della solidarietà. Per questo ci stiamo impegnando al massimo per questa edizione de I Primi d’Italia”. Nel rispetto delle normative anti Covid, dunque, il centro storico vedrà, a fine settembre, ancora una volta protagonisti pasta, riso, zuppe, gnocchi, polenta ma anche i prodotti agroalimentari indispensabili per la creazione di primi piatti. “Inoltre – annuncia il presidente di Epta – tutti i visitatori che verranno a trovarci troveranno ad aspettarli una bella e graditissima sorpresa”. “Come Confcommercio e come Epta – ha quindi concluso Amoni – vogliamo dare il nostro contributo alla ripresa turistica ed economica dell’Umbria, per questo ci stiamo impegnando al massimo per realizzare regolarmente la 22esima edizione del Festival nazionale dei primi piatti”.
