Primi d’Italia nel vivo. Grande attesa per gli appuntamenti di oggi

“I Primi d’Italia”. Un’altra giornata ricca di appuntamenti quella di oggi che, dopo il taglio del nastro di ieri pomeriggio da parte di Giovanni Malagò, entra nel vivo della manifestazione. La seconda giornata dedicata alla pasta si è aperta questa mattina all’auditorium di Santa Caterina con il master “Attraversando il lago” di Sandro e Maurizio Serva, protagonisti anche nel pomeriggio in Via Largo Carducci per il loro Cooking show. Nella stessa location, ma alle ore 21, il secondo Cooking show della giornata, Simone Rugiati e poi alle 22, direttamente da Striscia la Notizia, Tiziano Militello con una Cabaret show. Per la categoria “food experience 3.0”, “Le ragioni della qualità di tutti i giorni” de la pasta De Cecco e per quanto riguarda invece la sezione “Blog Talk”, mentre Med Store ha presentato “Le Nuove tecnologie per la valorizzazione turistica ed enogastronomica del territorio”. Alle 19, la Blogger Federica Giuliani parlerà di “Light e Veggie”. Nonostante la pioggia, la serata di ieri è riuscita ad andare a buon fine. Cristina Bowerman, creando un ambiente molto familiare e un contatto diretto con il pubblico, non solo ha fatto il tutto esaurito nel master ma è stata molto applaudita anche nel cooking show della prima serata; così come chef Uliassi direttamente da Senigallia ed Alessandro Serra. Molto successo ha riscosso la categoria Food Experience 3.0, un focus di qualità della cucina al tempo del web. Anche per la sessione Primi Junior, che prevede laboratori per genitori e bambini riguardanti manovre salvavita e lezioni per una corretta alimentazione per i primi ed esperienze a diretto contatto con i cibi per secondi, un grande successo, tant’è che i posti disponibili sono stati già tutti prenotati fino all’ultimo giorno della manifestazione. L’attesa sale sempre più. Dopo gli appuntamenti di oggi, per domani e domenica è previsto il “clou” della sedicesima edizione de “I Primi d’Italia” soprattutto per quelle che saranno le presenze di quanti decideranno di passare a Foligno ore in compagnia della pasta. Senza dimenticare poi che domenica mattina si svolgerà anche la prima edizione della mezza maratona “Città di Foligno” organizzata dall’Atletica Winner.