Valtopina, la nuova formula della Mostra mercato ha fatto centro

Piace la nuova formula della Mostra mercato del tartufo di Valtopina. A certificarlo sono le migliaia di presenze fatte registrare negli ultimi due fine settimana di novembre nei quali è andata in scena la trentacinquesima edizione della manifestazione. Premiata dunque la nuova formula, che è riuscita ad attirare un pubblico diverso dal solito, arrivato a Valtopina non solo dall’Umbria, ma anche dalle Marche. Sono piaciuti gli show cooking intitolati “Ricette d’Autore”, che hanno visto salire sul palco Elda Alvigini e Giorgio Borghetti insieme a Giuseppe Fruci. Partecipazione anche per i quattro convegni su alimentazione, micologia, agricoltura e Psr, lavoro e territorio. I genitori hanno potuto vivere a pieno la rassegna, visto che i laboratori creativi per bambini sono riusciti a far divertire i più piccoli, concedendo agli adulti il tempo per girare in lungo e in largo l’esposizione. Colonna sonora dell’edizione 2015 il festival “Valtopina Woodstock 1969”, tra le novità insieme allo street food internazionale e le birre artigianali italiane ed europee. Immancabile il Museo dei ricamo e del tessile. Strategica si è rivelata anche la navetta gratuita per collegare Valtopina a Foligno.