Salone del Gusto, Trevi porta a Torino l’olio e il sedano nero

Il Comune di Trevi parteciperà anche quest’anno al “Salone del Gusto – Terra madre”, il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del cibo che si terrà a Torino dal 22 al 26 settembre prossimi. Per la prima volta invece l’evento esce “allo scoperto”: non sarà all’interno di un solo edificio, bensì per le strade, nelle piazze, nelle vie, nei parchi e lungo il fiume, nei palazzi storici e nei teatri, insomma, nel cuore della città della Mole Antonelliana. “Il Comune di Trevi – afferma Stefania Moccoli, assessore alla promozione turistica del Comune di Trevi – parteciperà attraverso la presenza dei produttori e dei rappresentanti istituzionali in due diversi spazi, quello messo a disposizione dall’Ati 3 Umbria per l’olio extravergine di Trevi e quello messo a disposizione dall’associazione nazionale Città Slow per il presidio slow food sedano nero. I produttori trevani di olio e sedano – continua Moccoli – avranno così la possibilità di partecipare gratuitamente alla più importante manifestazione del settore. Al fine di potenziare le attività di promozione dei nostri luoghi – conclude l’assessore – l’amministrazione comunale investe anche nella partecipazione a fiere e manifestazioni nazionali e internazionali attraverso il coinvolgimento degli operatori e dei produttori dei prodotti tipici locali, olio e ortaggi su tutti che rappresentano una importante chiave di accesso al territorio”