E’ di Foligno la migliore critica enogastronomica dell’anno

Da oggi Foligno è il centro del mondo anche della cucina. Il merito è di Sonia Ricci, giornalista trentaduenne nata all’ombra del Torrino che ha ricevuto un prestigioso riconoscimento. E’ quello istituito da Roma Food Exhibition, evento che esalta il settore agroalimentare ed enogastronomico e mette in evidenza le eccellenze della terra e della cucina. La folignate ha ricevuto il premio all’interno del Padiglione 4 della Fiera di Roma. Alle esibizioni e agli appuntamenti con l’alta cucina firmati da grandi chef, la manifestazione racchiude in sé una serie di eventi collaterali volti ad esaltare e premiare le eccellenze della tavola. Tra queste c’è anche la giornalista Sonia Ricci, sulla quale è ricaduta la scelta degli organizzatori per il premio della critica gastronomica del 2019. Da oramai diversi anni inserita all’interno del mondo giornalistico della Capitale dove segue la vita politica e parlamentare, Sonia Ricci collabora con Sapori, rubrica e settore specifico del quotidiano Repubblica che racconta il mondo del cibo e del vino. La folignate è stata premiata dal giornalista Luigi Cremona, conosciutissimo ed apprezzato critico gastronomico, tra i più autorevoli d’Italia. A consegnare il premio anche Pietro Ciccotti di Excellence, Fabio Massimo Pallottini direttore generale del Centro agrolimentare Roma e Pietro Piccinetti, amministratore unico Fiera di Roma. A Sonia Ricci dunque la targa firmata Excellence, per la prima edizione del premio al migliore critico gastronomico. Oltre ai preziosi articoli per Sapori di Repubblica, la giovane folignate negli scorsi mesi ha co-realizzato la guida “L’Italia di vino in vino”, pubblicazione pensata per chi ama camminare o pedalare alla scoperta del vito naturale, dei suoi territori e dei vignaioli. “Sono felice di aver ricevuto questo premio – commenta Sonia Ricci ai microfoni di Radio Gente Umbra – ma rimango con i piedi ben piantati a terra. Il merito non è solo mio, ma lo è soprattutto di chi continua a trovare tempo e pazienza per raccontarmi la sua storia legata al cibo, vino o agricoltura”. Tornando a Roma Food Exhibition, l’evento s’inserisce all’interno dell’evento Mercato Mediterraneo che si è svolto alla Fiera di Roma negli ultimi giorni. Il premio è stato organizzato da Excellence, Witaly e Festival della gastronomia. Dopo il premio consegnato a Sonia Ricci, dal prossimo anno verrà avviato un altro progetto legato al food e al made in Italy.