A Vescia di Foligno la gara delle castagnole e strufoli più buoni. L’appuntamento con il concorso per queste golosità di Carnevale è per giovedì 27 febbraio alle 17.
Dopo il successo delle gare riguardanti la rocciata e la pizza di Pasqua, a Vescia si terrà un ulteriore concorso per le castagnole e gli strufoli più buoni, aperto sia a privati che commercianti, con iscrizione gratuita. L’evento è realizzato in collaborazione con la Proloco di Vescia e Scanzano ed è stato ideato da Roberto Formica, in partnership con il ristorante Fichetto, location di questa iniziativa. “Con questa ulteriore gara vogliamo far diventare Vescia, a livello metaforico – spiegano gli organizzatori – ‘capitale dei sapori tradizionali’. Bisogna sempre tramandare anche alle nuove generazioni, la tradizione di quelle che sono le golosità del folignate e di tutta la regione umbra, infatti il concorso è a livello regionale, quindi si potrà partecipare da ogni località umbra”. I dolci vanno consegnati entro le 16 di giovedì 27 febbraio. La competizione vera e propria partirà invece alle 17 al ristorante Fichetto, dove alle 15 si terrà anche una gara per bambini intitolata “La maschera più bella”.
