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mercoledì, Giugno 19, 2024
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La chef Nicoletta Franceschini fa rivivere la storia con la Torta Quintana

Il dolce veniva proposto durante il periodo della manifestazione storica e ora verrà proposto in una nuova forma, ma con gli stessi ingredienti. In programma una serata per esaltare i piatti barocchi

Gambero Rosso premia Foligno: a Silene il riconoscimento “Tradizione Futura”

La guida Ristoranti d'Italia 2024 fotografa la ristorazione italiana. L'Umbria perde le Tre Forchette con l'esclusione di Vissani, ma può festeggiare la cucina di Nicoletta Franceschini

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