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Attualità

A Foligno un viaggio alla scoperta del vino sostenibile con “L’Umbria in un bicchiere”

È tutto pronto per l'undicesima edizione dell'iniziativa che porterà a palazzo Candiotti sessanta cantine umbre simbolo di un prodotto buono, pulito e giusto. Violini: "Un evento che racchiude il senso del nostro presidio"
Attualità

Sedano nero di Trevi, produzione raddoppiata grazie al Consorzio

Nelle scorse settimane la Condotta Slow Food ha organizzato un evento che ha permesso di vedere da vicino la legatura e l’incartamento delle piante, gesti antichi e tramandati di generazione in generazione
Attualità

A Trevi show cooking e percorsi guidati con il “Gemellaggio del gusto”

Domenica 30 marzo il borgo umbro ospiterà una nuova iniziativa dedicata ai produttori locali per promuovere le eccellenze del territorio tra Dop, Docg e presidi slow food. L’assessore Speroni: “Agricoltura da sempre cuore pulsante della nostra comunità”
Attualità

A Foligno torna “L’Umbria in un bicchiere”: un sabato all’insegna del vino responsabile

L'evento, in programma per il 26 ottobre, propone un approccio diverso al mondo del vino, più a contatto con il produttore che pone un'attenzione particolare alla sostenibilità e alla qualità del prodotto
Attualità

Slow Food e comunità locali insieme per promuovere enogastronomia e territorio

A Foligno presentato “Slowly - Le strade del gusto”, progetto che coniuga le eccellenze della tavola con itinerari da percorrere a piedi, in bici o a cavallo, velocizzando alcune aree del Cuore verde d’Italia
Cultura

Foligno ospita l’assemblea regionale di Slow Food

Per la prima volta il “centro del mondo” farà da cornice all'incontro annuale dell'associazione impegnata nella conoscenza critica di consumatori e produttori nei confronti del cibo. Sarà anche l'occasione per presentare la campagna associativa
Cultura

Anche da Olanda e Germania per “L’Umbria in un bicchiere”. La nona edizione fa centro

La kermesse organizzata da Slow Wine dedicata al vino buono, pulito e giusto conferma la sua attrattività e fa registrare oltre 600 presenze. E ora si pensa al decennale

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